アレンジ不要!痩せる食事はシンプル・イズ・ベスト

├ やせる食べ方

 

 

 

こんにちは^^

 

 

食が未来の自分をつくる

食で未来のあなたに出逢う

 

 

belle life style協会

認定パーソナルサポーターの

初瀬ユリです。

 

 

 

 

 

 

 

アレンジ不要!痩せる食事はシンプル・イズ・ベスト

 

 

 

「またこんな時間におかし食べて!」

 

「また胃が痛くなるわよ~!」

 

 

 

年に1回は食べすぎと飲みすぎで

急性胃腸炎になっていた

20代の頃の私。

 

 

 

実家に帰ると、

兄弟で夜中までお酒を飲みながら

ポテチやおせんべいなどのお菓子をパクパク・・

 

 

 

そんな私をみた母に、

あきれ顔でよく言われていました汗 

 

 

 

「こんな時間」

 

 

 

そう、

夜中に何かを食べるというのは、

昔から体によくないって

よく言われていますが

 

 

 

それはなぜなのか?!

 

 

 

もちろん、

寝る前に食べ物を胃の中に入れると、

寝ている間も内臓が休まる時間がなくて

 

 

 

消化に悪い、

というのもありますが

 

 

 

ダイエット的には、

寝ている間には成長ホルモン

 

 

 

すなわち

脂肪燃焼ホルモンが活発に

体の脂肪を燃やしてくれるはずなのに

 

 

 

寝る前に食べることで

食べものの消化・吸収が優先されてしまい

 

 

 

せっかくの

脂肪燃焼のチャンス

棒にふってしまいます。

 

 

 

さらに、

3大栄養素の一つである

たんぱく質には

 

 

 

糖質を吸収する

はたらきがあるものがあり

 

 

 

実は

このたんぱく質の一種・・

【B-マルワン(ビーマルワン)】

 

 

 

もっとも増えるのが夜なんです。

 

 

 

つまり

このB-マルワンが増える時間帯の

炭水化物が多い食事は

控えた方がいいと言われているんですね。

 

 

 

逆に

B-マルワンが低くなる

昼の時間帯なら

食べても太りにくいということです。

 

 

 

ということで

このB-マルワンのはたらきを

うまく利用して

 

 

 

痩せやすい体を作るためには、

次の3つのポイントを意識すると

GOODです。

 

 

 

 

3食の中でも一番しっかり食べるのは「お昼ごはん」

 

間食は「15時のおやつ」がベスト!

 

夕食後は昼の「20倍太る」

 

 

 

つまり

夕食後はお口にチャック!

 

 

 

食べたい気持ちにはそっとカギをかけて

明日のお昼まで

あたためておいてくださいね^^

 

 

 

 

 

 

ここで、

こんな疑問が浮かんでくる人も

いるのではないでしょうか?

 

 

 

結局、

夜中に何かを食べたら

太るってことは、

 

 

 

夜勤をしている人や

食事が夜遅くになってしまう人は、

痩せられないんじゃないの?!

 

 

 

・・・

 

 

 

もう一度復習です^^

 

 

 

B-マルワンは糖質を吸収する

はたらきがあるたんぱく質です。

 

 

 

なので、

もし食事が夜中に

なってしまうときは、

 

 

 

糖質が控えめなメニューを

心がければOKです。

 

 

 

炭水化物のお米や、イモ類、

根菜類は糖質が高い食材なので、

夜中には避けつつ、

 

 

 

脂肪を燃やすために

必要不可欠なたんぱく質は、

きちんと食べることができると良いですね。

 

 

 

具体的に、

夜遅くに食事を食べるときには、

 

 

 

よりシンプルに

食べることができる

たんぱく質をチョイスできると

GOODです。

 

 

 

 

ベストはなるべく手を加えずに

<生>のまま食べる。

 

 

 

そして、

生が難しいものはシンプルに

<焼く><蒸す><茹でる>

 

 

 

揚げたり、炒めたものは、

余分な塩分や糖質を

摂ってしまいがちなので、

 

 

 

とにかく、

シンプルな調理法を

チョイスすることがおすすめです。

 

 

 

つまり、痩せる食事は、

シンプル・イズ・ベスト!

 

 

 

最後に、

シンプルな食事を選ぶために、

 

 

 

日頃からスーパーで

見かけたら買っておきたい、

ストック食材をお伝えします。

 

 

 

それは、【缶詰】!

 

 

 

さば

さんまの水煮

 

ツナ

カキ

ホタテ

 

あさり

オイルサーディン

さんま

さばの塩焼きなど

 

 

 

缶詰ならストックしていても

賞味期限を気にせずに

保管しておけるので、

 

 

 

帰宅が遅くなった日の

シンプルなメニューに、

 

 

 

寝坊してしまった日のお弁当に、

ぜひ買っておきたい食材です^^

 

 

 

それでは、食べる時間と

シンプルな食事を意識して、

 

 

 

今日も痩せる食事を楽しんで過ごしていきましょう^^

 

 

 

 

 

 

 

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